Kötü hava koşullarının hasatı olabilecek en olumsuz oranda etkilemesi sonucu Kanada’da patates kıtlığı yaşanabilir.
Besin dünyamızın belki de en çok amaçlı kullanılan maddesi patates üretiminde benzeri görülmemiş bir kıtlık yaşanabilir.
Oldukça sıcak ve kurak geçen yazın ardından Eylül ayında yaşanan don, akabinde gelen yoğun yağışlar ve Kasım ayında mevsim normallerinin oldukça dışında gerçekleşen ikinci don yüzünden patates hasadı yapılamayacak gibi görünüyor.
Kanada Patates Üreticileri Birliği’nin duyurusuna göre yaklaşık 65.000 km2’lik bir alandaki ekinler kötü hava koşulları yüzünden terkedilmek zorunda kaldı.
Kötü hava koşullarından en yoğun olarak etkilenen bölge PEI olurken, Ontario’nun patates hasatı hakkında yetkililerce net bir bilgi verilmedi.
Kanada genelinde tüm eyaletlerde yaşanacak olan patates kıtlığının market ve restoran fiyatlarına da yansıyacağı öngörülüyor.
